胰腺肿瘤属于我们人体消化系统上的一种高恶性肿瘤疾病，其患病后会对我们人体的消化道功能造成较直接的影响。那么对待不幸患上了该病的病人来说，在饮食方面又该怎么吃好呢?下面就由成都东区中医肿瘤医院/成都中医肿瘤医院江学文主任来谈谈胰腺肿瘤早、中晚期各期病人的饮食该如何去吃好!

　　胰腺肿瘤本身是一种高恶性程度、中晚期死亡率很高的肿瘤病，就目前来说，早预防、早诊断、早治疗还是应对该病最提倡的一种防治方案，一般来讲当未诊断为胰腺肿瘤，但发现有一些类似胰腺肿瘤早期类似症状出现的时候，我们就应当对该病提高警惕，及早治疗。

　　胰腺肿瘤患病治疗期间，病人的饮食护理选择很重要!

　　1、早前期胰腺肿瘤患病饮食怎么吃?

　　成都东区中医肿瘤医院/成都中医肿瘤医院江学文主任讲：对待胰腺肿瘤病人的饮食就餐要有规律性，少食多餐为原则，一般一日3餐至5餐。主餐之外一般不建议不吃零食，因为期间不间断吃零食会引起胰腺不停地分泌胰液，加重胰腺功能的负担，对肿瘤病情的治疗和症状控制不利。

　　膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，要食用宜消化吸收的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋和鱼，要采用合理的烹调方法，以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止因食物油脂过多而使胰腺过度的分泌胰腺。

　　2、中晚期胰腺肿瘤病人饮食怎么吃?

　　中、晚期胰腺癌时，消化道症状明显，左上腹部疼痛加重，很多患者会伴有较明显的的消瘦，病人通常经口饮食已不能保证机体的需要，这就要通过静脉营养，才能改善全身的营养状况。尚未失去手术机会的病人应尽量采取积极的办法，通过中医治疗或者放化疗联合中医治疗的保守治疗方式去控治肿瘤病情的发展，并且再根据患者治疗时相关的消化道功能情况和身体情况去制定合理的饮食方案。

　　3、中晚期手术切除后的胰腺肿瘤病人饮食该怎么吃?

　　对待刚手术切除治疗后的胰腺肿瘤病人来说，一般来说，手术后三天内禁食禁水，主要通过周围静脉营养和中心静脉营养来维持机体的生理需要。当排气后，可适当的吃些无油全流食如米汤，果水或蔬菜汁等，刺激胃肠道，待胃肠道逐步适应后，根据病情再改为低脂半流或低脂普食。

　　如果施行了小肠造瘘术，则可通过造瘘管给予匀浆膳食，要注意给予易消化吸收的食物，如馒头、发糕、鸡蛋、瘦肉、鸡肉(去骨)、鱼(去刺)、黄瓜、西红柿、油菜、菠菜、豆制品等，将这些菜炒熟后，再用组织捣碎机粉碎，粉碎的适宜颗粒要根据鼻饲管的直径大小来确定，总之宜细不宜粗，防止造瘘管的诸塞。

　　胰腺肿瘤早中晚期各期饮食该怎么吃?通过成都中医肿瘤医院江学文主任上面对胰腺肿瘤不同治疗阶段的建议，总得来说胰腺肿瘤病人的饮食有几个原则：宜清淡、忌辛辣;远离烟酒、少零食;少食多餐、以易消化营养的饮食为主，期间还得注重膳食纤维类饮食的摄入，能帮助患者促进肠道消化功能，因此新鲜的蔬菜水果也是需要吃的，但是前期要不宜吃过硬的水果，需要患者嚼细再吞服，除了饮食护理之外，身体情况还可以的患者还是要注重适当的运动锻炼，提升自己的免疫抵抗力，这样才能更好的控治肿瘤病情的发展。

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