现在正处于炎热夏季,对待这个季节的中医药材存放和熬煮方面都有一些禁忌,因为夏季高温、气候比较多变,这对中药散装药材的存放来讲是很不好存放的,因为药材存储要求都是置于阴凉干燥、避免强光照射处。夏季很多人不知道怎么存放中药材,很多习惯性的将散装中药放进冰箱,殊不知冰箱中很容易导致药材受潮,这会大大影响到药效。
夏季除了中药材存放问题之外,对服药方面也有很多注意事项,下面我们就跟着成都东区中医肿瘤医院/成华东区医院肿瘤科江学文主任一起来了解下:
1、存药别超过一个月
夏天高温潮湿,药材生虫、受潮是常见问题,会令药效大打折扣甚至有点中药回潮后是不能用的,尤其是一些名贵药材,像人参、鹿茸等生虫、变质就太可惜了。虽然每种药材的保存方法会有所不同,但总的来说,应将它们存放在阴凉通风的地方,或密封存放在冰箱里,其次,夏季药材保存时长不要超过1个月。
2、浸泡别超过半小时
众所周知,药材在煎煮之前泡一下,可使药材中的有效成分更易发挥,药效会更好。像红花、鱼腥草等花草类的药物,浸泡15~20分钟即可;浙贝母、淮山药、法半夏等根茎类的药材,因富含淀粉,浸泡的时间可稍长一些;而一些动物类的药材,如乌蛇、土鳖虫等则要浸泡半小时以上。不过,夏季气温高,药物浸泡过久易变质,因此,夏季药物浸泡的时间应较其他季节缩短一些,控制在30分钟以内,正常泡在二十分钟左右是比较合适的。
3、进食避免药性相冲
夏天人们爱吃冷饮或者冰镇瓜果、饮料,对服药者来说,要注意避免和药性相冲。例如虚寒体质的人吃温补药物,要避免冷饮、吃冷食;而热性体质的人如果服用清热解毒类药物时,也要避免进食寒凉的食物,以免“凉过头”。
4、保存药液不是药渣
一般的药都可以煎两次,人们通常习惯在头煎后,将药渣保存到下午甚至晚上,再进行二煎。记住,夏天可千万不要这样。正确的做法应该是将一剂药连续煎两次,将两次药液兑匀后平均分成两份,二份放入冰箱冷藏,使用时加热即可。但对于感冒、腹痛等急症来说,为了使药物迅速起效,可以先喝头煎药,再翻煎药渣,然后保存二煎药液。
5、勿用微波炉加热药液
从冰箱拿出来的药液,一定要经过加热后才能服用,以免引发肠胃不适。加热时,应把药液放入蒸锅、电饭煲隔水蒸,而不能用微波炉加热;如果是医院的代煎药则将其放进70℃~80℃的热水隔袋加热即可。
夏季服中药,需要引起注意的五个事项?通过上面江学文主任对夏季中药服用方面相关事项的简单介绍,希望大家要引起重视,夏季煎药尽量是当顿煎煮两次,然后将两次药液混合后去保存药液,而不是保留药渣后去再煎药,这是很多患者夏季煎药容易犯的错误,所以这里特别提醒一下!
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